Ayvalık'ın eski merkezi, 19. yüzyıldan kalan yüzlerce taş evin korunduğu bir açık hava müzesi gibidir. Arnavut kaldırımlı sokaklarda cumbalı evlerin renkli kapılarını, eski fırınları ve kahvehaneleri göreceksiniz.
Perşembe günleri kurulan Ayvalık pazarında köylülerin getirdiği otları, peynirleri ve zeytinyağlarını bulabilirsiniz. Yürüyüşü bir Ayvalık tostu molasıyla tamamlamayı unutmayın.
